Råkost af asparges, vindruer og broccoli
Råkost af asparges, vindruer og broccoli Knas, sødme og blødhed går op i en højere enhed i denne råkost, som er en af mine yndlinge. Den samler nogle af de bedste […]
Tag Archives: salat
Guacamolesalat med friske asparges
Guacamolesalat med friske asparges Jeg begyndte at lave mine guacamolesalater, fordi jeg synes, guacamole altid er bedre end ingen guacamole. Så hvorfor ikke bare lave salat med indbygget guacamole? Her er en […]
Salat med edamamebønner og fennikel
Salat med edamamebønner og fennikel En marokkansk inspireret, smagsrig og mættende salat. Sammen med f.eks bulgur, ris eller couscous udgør den et fint og nærende måltid Ingredienser 4 dl frosne edamamebønner […]
artiskok- og canellinidip
artiskok- og canellinidip En frisk, farvestærk og aromatisk dip der kan bruges i mange sammenhænge. Den er lækker som tilbehør til en bagt kartoffel, alle slags “korn”, altså ris, bulghur, pasta […]
Salat med æbler, vindruer, avocado og valnødder
Salat med æbler, vindruer, avocado og valnødder Her er en lækker og lidt gourmetagtig salat. Brug den gerne som tilbehør til varm mad, den passer godt til det meste. Denne salat […]
Avocadosalat med oliven og hvidløg
Avocadosalat med oliven og hvidløg en lidt stærk, men blød salat. God til f.eks pastaretter eller rugbrød. 6 personer Salat 2 avocado i tern 1 lille bakke cherrytomater i halve […]
Op med Grøntsagerne 