Råkost af asparges, vindruer og broccoli
Råkost af asparges, vindruer og broccoli Knas, sødme og blødhed går op i en højere enhed i denne råkost, som er en af mine yndlinge. Den samler nogle af de bedste […]
Category Archives: salater & råkost
Guacamolesalat med friske asparges
Guacamolesalat med friske asparges Jeg begyndte at lave mine guacamolesalater, fordi jeg synes, guacamole altid er bedre end ingen guacamole. Så hvorfor ikke bare lave salat med indbygget guacamole? Her er en […]
Salat med edamamebønner og fennikel
Salat med edamamebønner og fennikel En marokkansk inspireret, smagsrig og mættende salat. Sammen med f.eks bulgur, ris eller couscous udgør den et fint og nærende måltid Ingredienser 4 dl frosne edamamebønner […]
Salat med æbler, vindruer, avocado og valnødder
Salat med æbler, vindruer, avocado og valnødder Her er en lækker og lidt gourmetagtig salat. Brug den gerne som tilbehør til varm mad, den passer godt til det meste. Denne salat […]
Avocadosalat med oliven og hvidløg
Avocadosalat med oliven og hvidløg en lidt stærk, men blød salat. God til f.eks pastaretter eller rugbrød. 6 personer Salat 2 avocado i tern 1 lille bakke cherrytomater i halve […]
Ærte- og Avocadosalat
ærte- og avocadosalat En lynhurtig og lækker salat. Smager sødt og blødt, og passer til de fleste retter som tilbehør, men er også sund og mættende i sig selv f.eks […]
Den Uovervindelige Salat
Den uovervindelige salat Det her er en salatopskrift, jeg har udviklet, til at man mere eller mindre kan leve af den på daglig basis. Hvis du vil gøre en god ting […]
Op med Grøntsagerne 