thaisuppe med kokos og safran
Thaisuppe med kokos og safran Denne klassiske thaisuppe er blød, aromatisk og stærk og kan laves meget hurtigt. BEMÆRK: denne opskrift er ikke helt fedtfattig, da den indeholder kokosmælk. For folk […]
Monthly Archives: marts 2014
Råkost af asparges, vindruer og broccoli
Råkost af asparges, vindruer og broccoli Knas, sødme og blødhed går op i en højere enhed i denne råkost, som er en af mine yndlinge. Den samler nogle af de bedste […]
canellinidip/smørepålæg
Cannellinidip/smørepålæg Alle bønner og linser kan bruges til at lave en lang række plantebaserede smørepålæg og dip. Cannellinibønner er noget særligt i kraft af deres meget milde, neutrale smag og lyse farve. […]
Guacamolesalat med friske asparges
Guacamolesalat med friske asparges Jeg begyndte at lave mine guacamolesalater, fordi jeg synes, guacamole altid er bedre end ingen guacamole. Så hvorfor ikke bare lave salat med indbygget guacamole? Her er en […]
Op med Grøntsagerne 