Op med Grøntsagerne

Sund mad for et stærkt helbred og en bedre verden

Main Menu

Hop til indhold
  • home
  • velkommen
  • Opskrifter
    • morgenmad
    • rugbrødsmadder og sandwich
    • salater & råkost
    • tilbehør og postejer
    • saucer og dip
    • varme retter
    • aftensmad
    • suppe
    • dhal
    • Desserter & Is
    • Drikke og Smoothies
  • kostprincipper
  • bliv plantespiser
    • kom godt igang
  • etik og miljø
  • links
    • ekspertpanel
    • madbloggere og andet godtfolk
    • plantebaseret selvstudium

Monthly Archives: december 2013

Hummus – frisk kikærtepostej

december 30, 2013by Ida Andersen Lang

Hummus – frisk kikærtepostej Hummus er en klassisk proteinrig postej af kikærter fra mellemøsten. For mig er den det perfekte svar på et sundt vegansk proteintilskud i hverdagen. Det smager […]

Read Article →
tilbehør og postejer

Dupuypostej med svampe og valnødder

december 22, 2013by Ida Andersen Lang

  Dupuypostej med svampe og valnødder 3 dl kogte dupuylinser 3 dl kogte kigærter (eller fra dåse) 3 finthakkede løg, stegt helt gyldne på panden i lidt olivenolie 1 pakke […]

Read Article →
tilbehør og postejer

Havregryn med banan og nødder

december 22, 2013by Ida Andersen Lang

Havregryn med banan og nødder ½ dl havregryn (eller efter behov) 1 lille håndfuld rosiner 1 banan, skåret i skiver (eller halverede skiver) 2 halve valnødder, hakket 1 spsk kværnede […]

Read Article →
morgenmad, Whole Foods Plant Based

Kostprincipper – WFPB

Featuredby Ida Andersen Lang Skriv en kommentar

Op med Grøntsagerne har sammensat en vejledning til optimal plantebaseret kost til at du arbejde med at skabe dig et godt helbred på baggrund af optimal ernæring. Vejledningen er udarbejdet efter retningslinier fra blandt andre T. […]

Read Article →
Whole Foods Plant Based

Kalk, køer og grøntsager

december 1, 2013by Ida Andersen Lang Skriv en kommentar

Her på Op med Grøntsagerne eeelsker vi grøntsager. Jo flere jo bedre. ♥ ♥ ♥ Fra planteriget kan vi få alt hvad vi behøver, inclusive calcium. Grønkål, rucola, spinat og […]

Read Article →
mejeriprodukter

Indlæg navigation

  • om OmG
  • Kostvejledning
  • Kontakt

Kategorier

  • aftensmad
  • Alle opskrifter
  • Desserter & Is
  • dhal
  • Mad med Medfølelse
  • mejeriprodukter
  • morgenmad
  • OmG anbefaler
  • rugbrødsmadder og sandwich
  • salater & råkost
  • saucer og dip
  • sundhed
    • brystkræft
  • suppe
  • tilbehør og postejer
  • Uncategorized
  • varme retter
  • velkommen
  • Whole Foods Plant Based

Arkiver

  • september 2016
  • december 2015
  • oktober 2014
  • marts 2014
  • februar 2014
  • januar 2014
  • december 2013
  • oktober 2013
  • august 2013

Besøgende:

  • 59.647 hits

FILOSOFI

OP MED GRØNTSAGERNE har til formål at formidle viden om fordelene ved at spise en plantebaseret kost af hele fødevarer, populært kaldet WFPB (Whole Foods Plant Based). Fordele der berører dit personlige helbred, dyreetiske problematikker, samt ikke mindst de store miljømæssige udfordringer der ligger i vor tid.

Ved at spise en WFPB plantebaseret kost, kan du:

- opnå et stærkt helbred, samt forebygge og helbrede en lang række livsstilssygdomme.

- være aktivt med til at passe på den fantastiske planet jorden som vi bor på. At spise plantebaseret er et af de mest effektive miljøvalg du kan foretage i dit liv.

- skåne vores medskabninger, dyrene, for de forhold der nu er standard i landbruget, for at kunne producere de store mængder animalske produkter der er efterspurgt på markedet.

Ved at vælge plantebaseret kost tager du aktivt del i en forandring mod et stadigt sundere personligt helbred og et sundt globalt miljø.

Her på siden vil du finde information om sundhed, etik og miljø, baseret på international topforskning, underbygget af en høj grad af dokumentation, så du selv kan studere videre herfra. Her er også en stor sektion af WFPB opskrifter, lige til at gå i gang med hjemme i dit eget køkken. Tak fordi du læser med.

Må alle blive mætte. Må alle blive helbredt. Må alle blive elsket.

BETINGELSER

OP MED GRØNTSAGERNE er skrevet og redigeret af Ida Andersen Lang, certificeret vejleder i plantebaseret ernæring fra Campbell Foundation og Cornell University, New York.

VIGTIG JURIDISK INFORMATION
Denne side har til formål at oplyse og videregive overordnet viden om sammenhænge mellem kost og helbred. Bemærk venligst at jeg ikke er læge eller klinisk diætist. Du må ikke bruge informationen på denne side som erstatning for lægelig bistand, diagnose og behandling. Behandling bør aldrig påbegyndes uden at konsultere din læge.

"Op med Grøntsagerne" og Ida Andersen Lang kan på ingen måde drages til ansvar - direkte eller indirekte - for nogen skader eller gener, der måtte være konsekvensen af brugen eller misbrugen af informationer indeholdt eller forudsat på denne hjemmeside.

"Op med Grøntsagerne" anbefaler at du sætter dig grundigt ind i sammenhænge mellem kost og helbred, og på denne baggrund træffer dine egne beslutninger om hvad der vil være sundest for dig. "Op med Grøntsagerne" er ment som en hjælp til dette, men jeg anbefaler dig også at læse videre herfra. Brug gerne links og henvisninger på denne side til at komme videre med studier i kost og sundhed.

Hvis du ikke kan anerkende ovenstående betingelser for at anvende hjemmesiden bedes du venligst ikke benytte indholdet på hjemmesiden.

COPYRIGHT

© COPYRIGHT 20013-2014
Alt materiale på siden inklusiv tekst, fotos og opskrifter ejes af Ida Andersen Lang, med mindre andet er nævnt.

Det er kun tilladt at mangfoldiggøre indholdet på denne side ved at indgå aftale med Copydan Tekst og Node, Danmark. www.copydan.dk

Al uautoriseret mangfoldiggørelse/brug/kopiering, både digitalt og trykt vil blive meldt til Copydan.

DU MÅ GERNE: linke direkte til indlæg og artikler og dele dem på diverse digitale medier, og dette vil selvfølgelig kun blive værdsat.
Er du i tvivl er du velkommen til at kontakte mig.

KONTAKT

Kontakt OP MED GRØNTSAGERNE på mail: idaandersenlang@yahoo.dk

Blog på WordPress.com.
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Follow Following
    • Op med Grøntsagerne
    • Slut dig til de 85, der følger denne blog
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Op med Grøntsagerne
    • Tilpas
    • Follow Following
    • Tilmeld
    • Log ind
    • Report this content
    • View site in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

Indlæser kommentarer ...